Opinel №12 – складной филейный нож с клинком из нержавеющей стали. Подходит как для использования дома, так и в поездках. Полная длина ножа – 270 мм.

Прочное лезвие

Клинок филейного ножа Opinel №12 изготовлен из прочной нержавеющей стали Sandvik 12C27. Она продолжительное время сохраняет заточку и устойчива к повреждениям.

Лезвие ножа – тонкое и гибкое, благодаря чему его удобно использовать для удаления костей из рыбы, разделки мяса. Но все же твердые продукты им резать не рекомендуется.

Рукоять из дерева

Рукоять ножа Опинель выполнена из древесины бук и покрыта лаком. Древесина отличается высокими качественными характеристиками и привлекательным внешним видом.

Удобная эргономичная форма позволяет крепко держать нож в ладони и не дает ему скользить.

Замок Viroblock

Филейный нож Opinel №12 – складной. В сложенном виде он имеет длину 15 см и весит всего 70 грамм. Им удобно не только пользоваться дома, но и брать с собой в поездки.

Нож оснащен замком Viroblock – это простой в управлении механизм, но при этом достаточно надежный. Он фиксирует лезвие ножа как в закрытом, так и открытом положении и не дает ему случайно закрыться даже при значительных нагрузках.